Làm bánh ngày Tết

Tưởng tượng xem quanh một bếp lửa hồng, mọi người vừa đổ bánh xèo, vừa rôm rả tâm sự hàn huyên, rồi lại ngồi ăn cùng nhau thì hay biết mấy

Hướng dẫn làm bánh phát tài phát lộc sau đây sẽ giúp mọi nhà chuẩn bị một loại bánh ý nghĩa đem đến điều lành cho gia đình trong dịp Xuân về. Lấy ý tưởng từ chiếc bánh phát tài phát lộc, Công ty Liên doanh bột quốc tế Intermix đã sáng tạo, chế biến ra bột làm bánh bông lan hấp, một loại bánh đặc trưng của Nhật Bản, nở tự nhiên 3 - 4 cánh rất đẹp.

Bánh su kem vừa ngon vừa nhẹ nhàng cho dạ dày, dùng thay bữa ăn sáng nhanh cho cả nhà hay tráng miệng tùy thích. Làm bánh su kem phần nhân thì không khó mấy, cái khó là làm vỏ bánh sao cho mềm, xốp, nở đều, không bị chai cứng hoặc dai quá.

Bánh há cảo, một món bánh quen thuộc của người Hoa, được dùng nhiều trong các bữa ăn sáng. Ngày nay, há cảo lại trở thành một món “ăn chơi”, ngon lạ, nhiều dinh dưỡng mà cả giới trẻ cùng yêu thích.