19003089
Hỗ trợ khách hàng
Thông tin bổ ích
Thông tin bổ ích về an toàn vệ sinh thực phẩm, học làm bánh, ẩm thực, sống khỏe sống vui
Bí quyết làm bánh nướng Trung Thu
Ngày đăng 15-07-2013 11:23
Về cơ bản, bánh nướng Trung Thu gồm hai phần: vỏ bánh và nhân bánh. Theo phương pháp làm bánh nướng Trung Thu trước đây thì nguyên liệu làm bánh phải chuẩn bị như sau
Tìm hiểu cách nướng bánh Trung Thu
Ngày đăng 09-07-2013 10:43
Bánh Trung Thu được nướng kỹ thuật thì màu của bánh mới hấp dẫn, vỏ bánh không bị khô cứng mà có độ mềm dẻo như ý. Tìm hiểu cách nướng bánh Trung Thu, chúng tôi chia sẻ với bạn một số kinh nghiệm sau
Cách làm bánh Trung Thu nướng
Ngày đăng 09-07-2013 10:58
Tự làm bánh Trung Thu còn giải quyết được nhu cầu “cắt giảm chi tiêu” trong thời buổi kinh tế eo hẹp
Bột làm bánh Trung Thu - Bột Mikko
Ngày đăng 05-07-2013 10:42
Tết Trung Thu thì không thể thiếu được hình ảnh chiếc bánh Trung Thu hấp dẫn. Có thể gọi đây là một loại bánh cao cấp vì giá của mỗi chiếc bánh khá đắt, được làm khá công phu, trang trọng.
Cách làm vỏ bánh Trung Thu - Cực nhanh
Ngày đăng 05-07-2013 11:27
Muốn làm vỏ bánh Trung Thu thật nhanh thì khâu chuẩn bị nguyên liệu phải rút ngắn lại. Thay vì chọn bột mì, rây bột cho sạch và mịn trước khi làm, tại sao không thử tìm một loại bột nào chắc ăn hơn.
Bánh xèo hương xưa
Ngày đăng 28-06-2013 05:04
Vẫn là chiếc bánh xèo truyền thống với hương vị, màu sắc, hình dáng như xưa. Vẫn là một món ăn gần gũi với từng người dân Việt. Bánh xèo Hương Xưa có gì lạ hơn, khác hơn với bánh xèo ngày xưa
Công thức làm bánh bò - Xưa & nay
Ngày đăng 28-06-2013 04:50
Bánh bò - một loại bánh tương đối dễ làm, dễ ăn mà lại ít tốn kém. Để làm bánh bò, có rất nhiều cách vì bánh bò có nhiều kiểu: bánh bò hấp, nướng, rễ tre, xốp, nước dừa
Cách làm bánh bò ngon
Ngày đăng 28-06-2013 04:38
Bánh bò - một loại bánh phổ biến, bình dân đối với người dân Sài Gòn nói riêng và người miền Nam nói chung.
Cách làm bánh bò nướng đơn giản
Ngày đăng 28-06-2013 04:28
Bánh bò nướng - sở dĩ có tên gọi như vậy là vì: bánh bò được nướng trong lò nướng hoặc nồi nướng chứ không được hấp như thường lệ.